La carte
L’été....
Les formules du Clown Gourmand : Composez vous-même votre menu !!
Entrée du jour + plat du marché + café gourmand : 21 € !**
Entrée + plat : 26 € !*
Plat + Dessert : 24 € !*
Entrée + Plat + Fromage OU Dessert : 31 € !
Entrée + Plat + Fromage ET Dessert : 35 € !
Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert : 46 € !
Formule enfant (jusqu’à 10 ans !) : viande du moment ou filet de poisson du moment + légumes du moment + dessert du moment : 11 € !
* sauf samedi soir ! ** formule du midi du mercredi au vendredi et sauf jours fériés !
Tartare aux deux saumons/crème de ciboulette
Croustillant de tomate/mozzarella/aubergine
Poêlée d’encornets en persillade/risotto de perles de blé à l’encre de seiche
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Dos de cabillaud poêlé/écrasé de pomme de terre/sauce vierge
Filet de bar/ poêlée provençale
Magret de canard/patate douce/datte et citron
"Picanha" : aiguillette de rumsteak maturé/pomme de terre/asperge et carotte
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Marquise au chocolat/framboise et pistache
Pavlova/melon et calisson
Fraisier... du Clown
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Nous rappelons que tout est fait maison, n’en déplaise à certaines personnes ! et que ceux qui en doutent encore, n’hésitent pas à venir nous voir travailler en cuisine...
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