Le Clown Gourmand
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-Menu du marché : entrée, plat, dessert : 24 euros !
- Le midi, en semaine uniquement, et pas les jours fériés.

- Entrée :
- L’oeuf poché en meurette.
- La terrine de canard, noisettes du Piémont et citron yuzu.
- Plat :
- Le saumon "label rouge" poêlé, riz basmati au sésame grillé.
- Le lomo de porc aux épices, polenta crémeuse tomatée.

- Dessert :
- Le brownie, caramel beurre salé, compotée de mirabelles.
- La poêlée de figues et mûres sauvages, brioche pain perdu, glace yaourt.
- LA CARTE ET SES FORMULES :
- Entrée, plat, dessert : 35 euros
- Entrée, plat (pas le samedi soir et le dimanche midi) : 29 euros
- Plat, dessert (pas le samedi soir et le dimanche midi) : 29 euros
- Entrée, poisson, viande, fromage, dessert : 48 euros
- La carte (pas le samedi soir et le dimanche midi) : entrée, 14 euros - plat, 20 euros - dessert, 8 euros
- Assiette de fromages : 8 euros
- Fromage blanc : 5 euros
- Menu enfant : 12 euros

- Entrée :
- Le croustillant d’asperges, avocat et jambon truffé.
- Le bavarois chèvre et miel, crème de tomate.
- Le risotto crémeux de perles de blé, escargots persillés.

- Plat :
- Les spaghettis à l’encre de seiche, gambas et encornets en tempura.
- L’aïoli de cabillaud, à la façon du Clown.

- La picanha de boeuf, sauce chimichurri, pomme Darphin et Cecina de Leone.
- Le suprême de volaille, chorizo ibérique, piperade et risotto.

- Dessert :
- La soupe de pêche et verveine, dôme chocolat blanc, crème d’amande.
- La crème au chocolat noir et chocolat lacté caramel.
- Le pavlova fraise et vanille.
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