Le Clown Gourmand
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L’été...

Les formules du Clown Gourmand : Composez vous-même votre menu !!

Entrée du jour + plat du marché + dessert du jour : 22 € !**

Entrée + plat : 27 € !*

Plat + Dessert : 27 € !*

Entrée + Plat + Dessert : 31 € !

Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert : 46 € !

MENU UNIQUE SAMEDI SOIR : entrée + plat + fromage (6€) et/ou dessert 31 € !

Carte : entrée 14 € plat 20€ dessert 10€ !

Assiette de fromages 6 €

Fromage blanc 4 €

Formule enfant (jusqu’à 10 ans !) : 11 € !

* sauf samedi soir !

** formule du midi du mercredi au vendredi et sauf jours fériés !

- Crispy de gambas, chutney mangue et tandoori
- Thon mi cuit, avocat et pamplemousse
- Croustillant aubergine, tomate et chèvre frais

***

- Poêlée d’encornets en persillade, risotto de perles de blé à l’encre de seiche et piquillos
- Filet de bar, poêlée provençale, crème de basilic

- Suprême de volaille au citron, patate douce
- Presa de porc ibérique, écrasé de pomme de terre, cebette, sauce chimichurri (épices)

***

- Pavlova vanille, fraise et rhubarbe, jus d’hibiscus
- Crème chocolat noir et chocolat lacté caramel, coulis framboise et coriandre
- Soupe d’ananas, basilic, glace yaourt, tuile coco

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Nous rappelons que tout est fait maison, n’en déplaise à certaines personnes ! et que ceux qui en doutent encore, n’hésitent pas à venir nous voir travailler en cuisine...